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腐竹加工設備生產線使用注意

文字:[大][中][小] 手機頁面二維碼 2020-1-18     瀏覽次數:    
  腐竹作為很多家庭飯桌上都必不可少,其需求量也在不斷增高,對此,腐竹加工設備生產線廠家設計研發了腐竹加工設備生產線。為了避免腐竹加工設備生產線在運行期間出現故障,我們在操作腐竹加工設備生產線時需要加以注意,那么,具體的問題讓腐竹加工設備生產線廠家來跟大家具體科普一下。

  徽旺腐竹加工設備生產線使用注意事項:腐竹質量的好壞,可以說與潑腦有著密切的聯系,在操作時要注意,潑腦要趁熱,溫度較好掌握在65℃~68℃之間,整個的過程要一氣呵成,以保證上下溫度一致,潑腦要均勻一致,這樣壓榨后成片之后,能夠保持厚薄均勻一致,而且采用機械潑腦時我們應注意,在進行潑腦之前,應先將豆腐腦攪打破碎,并在潑腦過程中不斷攪動,保證豆腐腦稀稠均勻一致;布包的長短要適當,布包的頭、尾要留1m以上的長度;潑完的豆腐腦,在經過6m~8m的網帶傳送后,豆腐花的水分流失,一般大約在百分之七十左右。

  腐竹加工設備生產線安裝要素:

  1、安裝腐竹機的同時,首先要在總電源上安裝漏電保護器,因為生產腐竹皮車間里流有大量的水,如有漏電現象,人們觸電可能性是相當大的,在裝機組的同時還應該在每個機組上安裝地線,它能起到保護作用。

  2、安放腐竹機時應該將電機轉動裝置靠墻放,以免不小心將手插進輪內,工作場地禁止兒童入內。

  3、在生產過程中電機如有雜音、怪音、過熱、焦味、冒煙等現象,應立即關閉電源,停機檢查。

  4、安裝潑皮主機,地面一定要平整,機身的前后、左右一定要保持水平,否則會影響到腐竹薄厚質量,自動折疊的腐竹也會前后不齊。

  5、新機使用同時較關鍵的一個環節是將新腐竹布用堿水煮1小時左右,否則脫皮時會有爛皮或脫不掉皮的現象。


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